Makaroni Saus Hijau

Copas dari : http://dianprima.multiply.com/recipes/item/12/makaroni_saus_hijau

Ingredients:
Makaroni/pasta 2 genggam (40gr) rebus hingga al-dente, jangan kematengan, tiriskan.

Daun bayam 1 genggam, cacah halusssss
2 sdm keju parut
3 sdm susu bubuk
100 ml air matang
1 siung bawang putih diiris halus
1 sdt unsalted butter/minyak zaitun untuk menumis.

Directions:
Makaroni :
Rebus hingga al dente makaroni dengan sedikit garam dan minyak supaya nggak menempel, tiriskan.

Saus:
Panaskan butter/minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bayam, tumis sebentar. Masukkan air dan susu bubuk. Aduk-aduk sebentar sebelum ditambahkan keju.
Masak hingga bayam lembut.

Sajikan dengan cara memisahkan saus dan makaroni atau bisa dicampur.

Makanan ini juga bisa disajikan untuk orang dewasa, tambahkan saja porsinya dan bisa ditambah garam dan gula secukupnya. Susu bubuk dan air bisa digannti susu cair biasa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: