Bahan :
Nasi TIM yang dimasak bersama cincangan wortel dan kembang kol
Kabocha/Labu Kuning Kukus dan cincang
Ayam kukus dan cincang
Saus :
Tomat
Keju ( aku pake Quick Melt nya Kraft )
1 blok Kaldu Ceker
Cara Mambuat :
Untuk saus nya toreh kulit tomat dri ujung ke pangkal menjadi 4 garis vertical kemudian rebus selama +- 3 menit. Kupas Kulit dan buang biji tengah. Cincang halus. Masukkan kaldu ke dalam wajan/panci, tumis tomat sampai layu kemudian masukkan keju. Aduk hingga meleleh. Aku bikin yg agak encer jdi bs ditambahkan air matang 1/2 cangkir. Setelah mendidih dan agak kental angkat dan bagi menjadi 3 bagian untuk 3x makan.
Saran penyajian :
Letakkan nasi tim dalam piring. Letakkan kabocha bersebelahan dengan nasi dan taburi ayam cincang. Siram dengan saus. Sajikan selagi hangat. Slluurrrpppp…………. :p
